Le projet, mis en œuvre dans toutes les écoles d’Esposende, est basé sur un plan de durabilité alimentaire qui vise à promouvoir un changement d’attitudes et de comportements parmi les nouvelles générations face aux problèmes environnementaux mondiaux.

Cette initiative est l’une des finalistes du Prix aux « Bonnes pratiques pour la promotion des soins dans la ville ».