ESPOSENDE: Programa de Sostenibilidad Alimentaria

Con el fin de educar para la Sostenibilidad Esposende promueve un cambio de actitudes y comportamientos frente a los problemas mundiales actuales y prepara ciudadanos más capaces de ejercer una ciudadanía consciente, dinámica e informada frente a los retos del futuro.

En este contexto, y plenamente integrado con las preocupaciones ambientales emergentes, el Municipio de Esposende reconoce que la salud y la promoción del bienestar deben ocupar un lugar central en las políticas de los territorios y comunidades, ya que se traducen en factores preponderantes para su desarrollo sostenible. Sin gente sana, el desarrollo es limitado. El proyecto, implementado en todas las escuelas del municipio, constituye un plan de sostenibilidad alimentaria, que se fundamenta en los siguientes desafíos: crecimiento de la población mundial, seguridad alimentaria, desechos alimentarios, salud ambiental, consumo de comida, retos para la sostenibilidad alimentaria.

Contacto: Joana Miranda, Coordinador de la División de Salud, Sostenibilidad y Auditoría
E-mail: joana.miranda@cm-esposende.pt

Consulta el Banco de Experiencias de la AICE para más información.